チキ さよなら夢の超特急
今日は秘伝のタレを
作った！
今年は焼き鳥が順調に
売れて嬉しい?
タレが足りなくなった
本当は間に合う計算だった
けど、ありがたい！
タレ作りは毎回、緊張するー。
お店の心臓部だからネ！
お客様が「ちーままちゃんの所の
&bsp;タレは美味しい！」と言ってくれる
これからも頑張ろうと思う。
火加減が難しい
アク取りも難しい
目を離せない！
終わると、どっと疲れる。
でも、やりがい感じる
今日のお昼ご飯
ハーブローストチキン
卯の花
200度のオーブンで20分
とってもジューシーで美味しい！
おからと長ひじきを使って
塩コショウで味付け
これまた美味しい！
沢山、作ったので娘がお弁当に
持っていくと喜んでいた！(良かった)
お店も、後2年で20周年を迎える！
秘伝のタレは亡き母から引き継いだ
宝物??(???*)
感謝感激?(^ω^?)
守らなきゃね！！
もっと自然へ、もっと人へ、チキとともに
午前中 旦那と息子でお出かけ。
玄関から2人を見送ってたらエレベーターに行くまでの廊下でコケてしまい。心折れる息子パパが必死に息子のモチベーション上げてました
だいぶ遠くまで行ってたみたい。駅で言ったら4駅先ぐらいまで電動自転車だとかなり行動範囲広がるけども。笑そしてちゃっかりお茶までしてきたらしいお茶好き男子2人
私はその間にゆっくり家の片付け出来ました
お昼前帰宅し。マクドみやげ？
食べたかったやつー?デラックスチキン私は好き
旦那はあかんらしいです。
息子お昼寝突入したしのんびり?