誰がマヨネーズの責任を取るのだろう

マヨネーズ
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レシピ書くほどではない簡単さですが、参考までにレシピ書きますね。
【材料】4個分
◎油揚げ・・・2枚
◎キャベツ・・・1/8個
◎ベーコン・・・1枚
◎スライスチーズ・・・2枚
◎醤油・・・数滴
◎サラダ油・・・大さじ1/2
A
◎マヨネーズ・・・大さじ2
◎粗挽き黒胡椒・・・適量

【作り方】
①油揚げに熱湯をかけてしぼって油抜きをする。(やらなくてもOK)キャベツは千切りにしてAであえる。ベーコンは4等分に切り、スライスチーズは4つに折る。
②油揚げを半分に切って開き、1つの巾着にベーコンと折ったチーズ2枚を入れ、空いてるところにキャベツを詰めて爪楊枝で留める。これを4つ作る。
③サラダ油を熱したフライパンで焼き、焼き色がついたら裏返して蓋をし弱火で5分蒸す。蓋を取って中火に戻し、空いてる場所に醤油を垂らし、油揚げを滑らせて絡める。
&bsp;キャベツは熱でしんなりしてカサも減るのでぎゅうぎゅうに詰めてください。詰める順番として、ベーコンを端に、その内側にチーズ、にした方がチーズが流れ出ないのと、溶けたチーズがキャベツに絡んで美味しいと思います。&bsp;

すっかり断面を撮るのを忘れてて、慌てて撮ったのが夜になってたので&bsp;画像綺麗じゃないですが、&bsp;&bsp;&bsp;こんな感じになります。&bsp;

最後に垂らす醤油で香ばしくなりますが、しっかり味もついてるので&bsp;なくてもいいです。&bsp;
ベーコンとチーズに塩気があるので、醤油をあまり入れすぎると塩辛く感じるかもしれないので&bsp;ほんの少し、垂らしたところに巾着を滑らせる程度で大丈夫です。&bsp;

良かったらおつまみにも。結構お腹にたまるので注意w&bsp;
&bsp;
&bsp;今朝はこちらもご紹介してますのでよかったら。「レンジで5分!鶏胸肉でしっとり*ケチャップ風味のバジルチーズチキンロール(柔らかくなるコツ)」&bsp;&bsp;━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─&bsp;毎日のお弁当はインスタにアップしています↓↓&bsp;&bsp;LINEブログはこちらです↓↓↓https://lieblog.me/okudakazumi/&bsp;&bsp;レシピブログに参加しています。クリックして頂けると励みになります!
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マヨネーズ好きの女とは絶対に結婚するな

おはようございます

いつもご訪問ありがとうございます

土日のお休みもあっという間に終わっちゃいました

土曜日はパン教室でした
先月体験に行って今月からレッスン始まりました。
毎回パン一種類とお菓子を作ります。

☆今回のメニュー☆
パンはマヨネーズパン。お菓子はフロランタンでした

パン生地の成形もコツがいるし成形して真ん中にマヨネーズを入れる為にナイフで筋を入れるのもこれが中々すんなり入らなくて手間取りました慣れてないので肩に力が入り過ぎました

フロランタンの方は2次発酵している間に粉とナッツやゴマを混ぜて焼きました。
出来上がり後…
焼きたてのパンとフロランタンを試食します。サラダとコーヒー付きです
お喋りしながらいただきました。
私の分は持ち帰りです。

パンは大きさが揃わずマヨネーズを入れる所もまちまちで不器用さが滲み出ている一品です

でも何かに集中していると時間はあっという間に過ぎますね。
楽しい時間でした
いつどきかの夕方のお散歩

4本足で歩くのが多くなりました
昨日はシャンプー日でした。

ふわふわにしてもらって良かったね

こじろうのハーネスに付いていた

サンタさんです
お姉さんが付けてくれました。
もうそんな季節なんですね

1年はあっという間です

自分を見失ないがちですが今週もぼちぼち行きましょ?

今朝もこじろうに会いに来てくださり

ありがとうございました

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